Nuri Aslan, 1969 yılında Sivas’ta dünyaya gelmiştir. İlköğretim ve lise eğitimini İstanbul’da tamamlayan Aslan, 1990 yılında Yıldız Teknik Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gemi İnşaatı (Gemi Makinaları) Mühendisliği Bölümü’nden mezun olmuş. Eğitim hayatının ardından özel sektöre adım atan Aslan, özel bir şirkette genel müdürlük görevini başarıyla yürütmüş.
Toplumsal sorumluluk bilinciyle hareket eden Aslan, siyasi ve sivil toplum alanlarında da önemli görevler üstlenmiş. 1999-2004 yılları arasında İstanbul Küçükçekmece Belediyesi’nde Meclis Üyesi olarak görev almış. 2009-2017 yılları arasında Kızılay Küçükçekmece Başkan Vekilliği görevinde bulunmuş; aynı zamanda 2014-2018 yılları arasında Beylikdüzü Sanayici ve İş İnsanları Derneği (BEYSİAD) Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini yürütmüş.
2014-2021 yılları arasında İstanbul Sanayi ve İş İnsanları Federasyonu (İSİFED) Yönetim Kurulu Üyeliği görevinde bulunan Aslan, 2009-2020 yılları arasında ise Sivas Koyulhisar ve Köyleri Hizmet Vakfı (KODAV) Başkan Vekilliği görevini üstlenmiş. Ayrıca 2011-2019 yılları arasında Beylikdüzü Kent Konseyi Yürütme Kurulu üyeliği yapmış.
2019 yılında Beylikdüzü Belediyesi ve İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) Meclis Üyeliğine seçilen Nuri Aslan, 31 Mart 2024 yerel seçimlerinde yeniden her iki kurumda da meclis üyeliğine layık görülmüş. 15 Nisan 2024 tarihinde İstanbul Büyükşehir Belediye Meclisi’nde yapılan oylama sonucunda Meclis 1. Başkan Vekilliği görevine seçilmiş.
Evli ve üç çocuk babası olan Nuri Aslan, hem iş hem de sosyal hayatında aktif bir rol üstlenerek, kamu yararına çalışmalarına aralıksız devam etmek.